в первую очередь, если у тебя устройство от HTC и при этом тебя не устроит ограничение в загрузке приложений до 10 штук, то тебе эта разблокировка не нужна. пока что на устройствах HTC с изначально установленным Манго нельзя отключить ограничение и получить более широкую разлочку для установки редакторов реестра и прочих системных утилит.
если же ситуация другая, то вот:
для начала убедись что название телефона (которое отображается в Zune) не тривиально, по-скольку с телефонами с одинаковыми именами у их сервиса бывали проблемы.
далее залогиниваешься своим Windows live ID (который привязан к WP7) на labs.chevronwp7.com, оплачиваешь токен через PayPal, скачиваешь программу там же для разблокировки, версию соответствующую для своей системы (32 или 64 битную), дальше запускаешь программу и она направляет на скачивание дополнительных необходимых компонентов, например Windows Phone 7.1 SDK. после установки необходимых компонентов, подключив телефон к компу и сняв экран блокировки запускаешь программу, после чего н определённом этапе просят ввести код токена (который будет отображён на той же странице, где ссылка на его покупку, и где скачиваешь программу разблокировки), вводишь и делаешь анлок. имей ввиду, что может образоватся длинная очередь на обработку запроса.
если возникают какие-либо ошибки, как правило повторная попытка разблокировки через какое-то время должна сработать.